إنفوجراف| تفاصيل 100 وظيفة شاغرة لـ”جزاري دواجن” بمرتب 10 آلاف جنيه في السعودية

إنفوجراف| تفاصيل 100 وظيفة شاغرة لـ”جزاري دواجن” بمرتب 10 آلاف جنيه في السعودية مجزر قنا الألي - المصدر: المركز الإعلامي لمحافظة قنا
كتب -

أعلنت وزارة القوى العاملة، اليوم السبت، قبولها طلبات 100 وظيفة للعمل في مهنة جزار دواجن لشركة المراعي بمدينة حائل بالمملكة العربية السعودية، برواتب تصل إلى أكثر من 10 آلاف جنيه مصري، بدءًا من غد الأحد وحتى الخميس المقبل.

وجاء الشروط كالتالي:

  • أن يكون المتقدم خبرة من 3 إلى 4 سنوات في مهنة جزار دواجن.
  • أن يكون السن من 25 إلى 40 سنة.
  • أن يكون المؤهل متوسط أو أقل أو إجادة القراءة والكتابة.
  • أن يجتاز المتقدم الاختبارات العملية ومقابلات التوظيف من اللجنة السعودية المختصة.
  • لن تقبل أية طلبات غير مستوفاة للشروط المطلوبة.

المميزات

  • المرتب الأساسي يبلغ 2004 ريالات سعودية شهريا، فضلا عن 400 ريال بدل طعام، أي بما يوازي 10 آلاف و600 جنيه مصري
  • توفير المسكن للأعزب
  • تأمين صحي
  • عقد العمل وإجازة سنوية بتذكرة طيران شاملة الذهاب والعودة
  • مصاريف وأتعاب التوظيف والتأشيرة وتذكرة السفر على حساب الشركة السعودية التي سيعمل لديها.

طريقة التقديم

الطلبات تقدم بدءا من غد الأحد وحتى الخميس المقبل، من الساعة التاسعة صباحا حتى الثانية بعد الظهر، إلى الإدارة العامة للتشغيل والتمثيل “قسم تلبية الاحتياجات بالخارج”، بديوان عام وزارة القوى العاملة 3 شارع يوسف عباس – مدينة نصر- القاهرة، خلال الفترة المشار إليها، بالسيرة الذاتية.

تفاصيل 100 وظيفة شاغرة لـ”جزاري دواجن” – تنفيذ: محمد مكي

وفي سياق متصل أوضح مصطفى عبدالهادي، صاحب محل رياشة خطوات تجهيز الدواجن بالمجازر الآلية:

الذبح

عند ذبح الدواجن تعلق من أرجلها في المجزر بواسطة خطاطيف ورئوسها مدلاة أو توضع في أقماع الذبح مع جعل رؤسها إلي الأسفل، كذلك لا يجب أن تترك الطيور معلقة للذبح أكثر من عدة ثواني قبل ذبحها وإلا سوف يكون النزف غير تام.

نزع الريش ويكون بعدة طرق:

أ) نزع الريش جاف دون غمر الطائر في الماء الساخنة

ب) الغمر السريع في ماء ساخن تصل حرارته نحو 55°

ج) الغمر عند 60°

نزع الأحشاء

يتم هذا الإجراء بواسطة أجهزة تجويف اتوماتيكية توجد في المجازر الآلية مع قطع الرأس والأرجل والرقبة وتخليص القلب والكبد والقونصة ونزع المرارة من الكبد وتنظيف القونصة وغسلها

غسل الطيور بعد التجويف

الوسوم